Rasprodano

Pavičić Prijatelj Ivana: Kuharica none Carmen: stara splitsko-trogirska kuharica

€ 18,00

Osnovne informacije

GLS Croatia
5€
Dostava
0€
Osobno preuzimanje u antikvarijatu
0€
GLS paketomat
3€

Platite prilikom preuzimanja
CorvusPay
Općom uplatnicom / Virmanom / Internet bankarstvom
Gotovinom prilikom pouzeća

Kuharica none Carmen: stara splitsko-trogirska kuharica

Pavičić Prijatelj Ivana

Sažetak

Ivana Prijatelj Pavičić: Kuharica none Carmen: stara splitsko-trogirska kuharica 

Pred Vama je knjiga recepata jedne dugovječne splitske domaćice koja je bila svjedokom velikih kulinarskih promjena u Dalmaciji XX. stoljeća. Zvala se Carmen Prijatelj, a rođena je u Splitu davne 1885. godine. Potjecala je iz talijanske obitelji Tacconi koja je u Dalmaciju došla za vrijeme Napoleona. Tijekom svog boravka u Dalmaciji postupno su se asimilirali s novom sredinom. Živeći u Dalmaciji prihvatili su kulturu i običaje regije u koju su došli. Tako su, zajedno s ostalim specifičnostima kulture svakodnevnog života u regiji, prihvatili i lokalnu kuhinju.

Dodatne informacije

  • Autor: Pavičić Prijatelj Ivana
  • Izdavač: Profil
  • Godina izdanja:2004
  • Mjesto izdavanja:Zagreb
  • Broj stranica:349
  • Dimenzije:14.5x20.5 cm
  • Pismo:Latinica
  • Stanje:Odlično
  • Uvez:Meki

Možda vas zanima

Top