Božac Romano | Mužic Stjepan: Kuhanje i ljekovitost gljiva

Kuhanje i ljekovitost gljiva

Božac Romano | Mužic Stjepan

Stjepan Mužic - Romano Božac: Kuhanje i ljekovitost gljiva

Autori na pristupačan i zanimljiv način otkrivaju čitatelju čudesan svijet gljiva, vrste i rasprostranjenost, ljekovita svojstva i nove spoznaje o mogućnostima liječenja gljivama. Knjiga obiluje izvanrednim prilozima u boji, originalnim fotografijama, a povrh svega je zanimljiva zbirka kulinarskih recepata koji pokazuju pravo bogatstvo primjene gljiva u prehrani, što će zasigurno izazvati zanimanje šireg čitateljstva.