Rasprodano
Biluš Ivanka: Slastice u Hrvata
€ 14,00
Besplatna dostava u RH za narudžbe veće od 70 €
Osnovne informacije
- Autor: Biluš Ivanka
- Nakladnik: Alfa d.d.
- Dostupnost: Rasprodano
- Stanje: Odlično
- Šifra: 26233
Opcije dostave
GLS Croatia
5€
Dostava
0€
Osobno preuzimanje u antikvarijatu
0€
GLS paketomat
3€
Načini plaćanja
Platite prilikom preuzimanja
CorvusPay
Općom uplatnicom / Virmanom / Internet bankarstvom
Gotovinom prilikom pouzeća
Slastice u Hrvata
Biluš Ivanka
Sažetak
Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Cirila Rode, Božica Brkan: Slastice u Hrvata
Želeći predstaviti tradicionalne i moderne hrvatske kolače, autorice ove ljupke zbirke recepata zavirile su i u stare bilježnice koje su u krasopisu, kao najveća obiteljska tajna, prenošene s koljena na koljeno, ali isto tako uvažavaju i sva moderna saznanja o pripremi slastica. Posegle su i duboko u povijest i široko u zemljopis, kako bi otkrile sličnosti i razlike s kolačima i slasticama drugih naroda te spoznale osobitosti proistekle iz naših navika, ukusa, podneblja. Pred vas podastiru samo najbolje, oko stotinu vrsta kolača, od onoga što su i same kušale te priredile mnogo puta, trudeći se zadovoljiti i slastičarske početnike i majstore.
Dodatne informacije
- Autor: Biluš Ivanka
- Izdavač: Alfa d.d.
- Godina izdanja:1995
- Mjesto izdavanja:Zagreb
- Broj stranica:240
- Dimenzije:17x21.5 cm
- Pismo:Latinica
- Stanje:Odlično
- Uvez:Tvrdi
