Leteći pilav
Osnovne informacije
- Autor: Slapšak Svetlana
- Nakladnik: Biblioteka XX vek
- Dostupnost: Rasprodano
- Stanje: Odlično
- Šifra: 81484
Opcije dostave
Načini plaćanja
Istražite još
Leteći pilav
Slapšak Svetlana
Sažetak
Svetlana Slapšak: Leteći pilav
Ova knjiga sadrži eseje o hrani koje sam objavljivao od devedesetih godina 20. stoljeća. Prvi koje sam počeo objavljivati, u rubrici "Vrijeme uživanja" časopisa Vreme, nisu ušli u ovu zbirku, osim eseja o francuskim sirevima, koji sam drugačije konceptualizirao dvadesetak godina kasnije. Također, tekst uvoda Apiciusove knjige recepata, koju sam objavio na latinskom 1989. i preveo za zagrebačku zbirku klasičnih tekstova Latina&Graeca, nije uvršten u knjigu, jer je prilično specifično usmjeren. Također, istraživanje o kupusu i seksualnosti, koje se pojavilo na slovenskom jeziku pred kraj prošle godine, nije uvršteno u knjigu. Neobično mi je žao što moja knjiga recepata Siromašna kuhinja, koju sam neposredno prije rata predao izdavaču "Književna zajednica Novi Sad", nikada nije objavljena. Tehnički i drugi uvjeti bili su takvi da je rukopis jednostavno - barem za mene - nestao. S druge strane, knjiga uključuje mnogo eseja koji nisu prije objavljeni, ali su inspirirani glavnom temom i mojim postojećim radovima.
Dodatne informacije
- Autor: Slapšak Svetlana
- Izdavač: Biblioteka XX vek
- Godina izdanja:2014
- Mjesto izdavanja:Beograd
- Broj stranica:324
- Dimenzije:11.5x16.5 cm
- Pismo:Latinica
- Stanje:Odlično
- Uvez:Meki
Recenzije
0 recenzijaNapišite recenziju
Podijelite iskustvo i pomozite drugim čitateljima pri odabiru.
Ovaj artikl još nema recenzija. Budite prvi koji će podijeliti iskustvo.
Još knjiga autora Slapšak Svetlana
Više knjiga nakladnika Biblioteka XX vek
Možda vas zanima
