Sažetak
Branka Vlahović: Svečana trpeza
Iz sadržaja:
- Bogata trpeza - kruna svečanosti
- Pojedine svečane zgode
- Pripreme za svečanost
- Sastavljanje jelovnika
- Pojedina jela iz jelovnika
- Vrste pića
- Uređenje stola za svečane gozbe
- Doček gostiju i njihov raspored za stolom
- Garniranje i posluživanje jela
- Pravila ponašanja za stolom
- Nakon svečane gozbe
- I ovo treba znati.