Montanari Massimo: Hrana kao kultura

€ 11,00

Osnovne informacije

GLS Croatia
Rok dostave: 1-2 radna dana (RH)
Dostava se vrši putem GLS dostavne službe.
5,00 €
Dostava
Rok dostave: 3-21 radna dana
Cijenu dostave šaljemo putem emaila u roku od 24 sata.
Cijena na upit
Osobno preuzimanje u antikvarijatu
Palmotićeva 28, 10000 Zagreb
Besplatno
GLS paketomat
Rok dostave: 1-2 radnih dana
Dostava se vrši u odabrani GLS paketomat.
3,00 €

Platite prilikom preuzimanja
CorvusPay
Općom uplatnicom / Virmanom / Internet bankarstvom
Gotovinom prilikom pouzeća

Istražite još

Hrana kao kultura

Montanari Massimo

Sažetak

Massimo Montanari: Hrana kao kultura

Knjiga predstavlja popularni kulturnopovijesni pregled odnosa čovjeka prema vlastitoj ishrani kroz komparativnu analizu stalnih mijena u povijesti europske (s naglaskom na mediteransku) prehrane. Hrana se u ovoj knjizi originalno prikazuje i kao univerzalno sredstvo komunikacije, što se nadovezuje na njezin najvažniji aspect, a to su svjetska otkrića i putovanja koja su stoljećima raznim svjetskim kulturama donosila nove začine, namirnice i jela koja uistinu iz korijena mijenjaju naše navike i stil života.

 

Dodatne informacije

  • Autor: Montanari Massimo
  • Izdavač: Sandorf
  • Godina izdanja:2011
  • Mjesto izdavanja:Zagreb
  • Broj stranica:152
  • Dimenzije:13x20 cm
  • Pismo:Latinica
  • Stanje:Nova knjiga
  • Uvez:Meki

Recenzije

0 recenzija

Napišite recenziju

Podijelite iskustvo i pomozite drugim čitateljima pri odabiru.

Ovaj artikl još nema recenzija. Budite prvi koji će podijeliti iskustvo.

Više knjiga nakladnika Sandorf

Biblos Newsletter

Za knjigoljupce koji vole pronaći rijetko

Novi naslovi, posebni primjerci i tihe preporuke iz antikvarijata.

Top