Vrsalović Marko: Maslinarstvo i uljarstvo

Name: Maslinarstvo i uljarstvo
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock
Author: Vrsalović Marko

€ 50,00

Besplatna dostava u RH za narudžbe veće od 70 €

Osnovne informacije

Autor: Vrsalović Marko
Nakladnik: Vitaliani
Dostupnost: Dostupno
Stanje: Dobro
Šifra: 33285

Opcije dostave

GLS Croatia

5€

Dostava

0€

Osobno preuzimanje u antikvarijatu

0€

GLS paketomat

3€

Načini plaćanja

Platite prilikom preuzimanja

CorvusPay

Općom uplatnicom / Virmanom / Internet bankarstvom

Gotovinom prilikom pouzeća

Opis

Maslinarstvo i uljarstvo

Vrsalović Marko

Sažetak

Marko Vrsalović: Maslinarstvo i uljarstvo

"Maslinarstvo i uljarstvo za puk" povijesna je i stručna knjiga autora Marka Vrsalovića, tiskana 1901. godine u Zadru. Ovo djelo predstavlja jedan od najvažnijih ranih priručnika na hrvatskom jeziku namijenjen edukaciji naroda o uzgoju maslina i proizvodnji maslinovog ulja. [

Edukacija naroda: Marko Vrsalović bio je poljoprivredni stručnjak koji se usavršavao pod utjecajem znamenitog učitelja poljodjelstva Stjepana Bulića.
Cilj priručnika: Knjiga je napisana jednostavnim, narodu razumljivim jezikom s ciljem modernizacije dalmatinskog kmetstva i unaprjeđenja tehnologije prerade maslina.
Povijesni kontekst: Izidana je u vrijeme austrougarske uprave (c. k. Namjesništvo) u sklopu državnih nastojanja za podizanje gospodarske i zadružne svijesti u Dalmaciji.
Priznanje: U čast autorovom doprinosu, na prestižnoj maslinarskoj manifestaciji Noćnjak i danas se dodjeljuje osobno priznanje koje nosi ime "Marko Vrsalović" za doprinos unaprjeđenju maslinarstva.
Otpis iz knjižnice

#Vrsalović Marko #maslinarstvo #poljoprivreda #uljarstvo