Istorija začina: putovanja, otkrića i osvajanja
Osnovne informacije
- Autor: Reinertsen Berg Thomas
- Nakladnik: Karpos
- Dostupnost: Dostupno
- Stanje: Nova knjiga
- Šifra: 78979
Opcije dostave
Načini plaćanja
Istražite još
Istorija začina: putovanja, otkrića i osvajanja
Reinertsen Berg Thomas
Sažetak
Thomas Reinertsen Berg: Istorija začina: putovanja, otkrića i osvajanja
„Nijedan drugi proizvod nije toliko zaslužan za povezivanje Istoka i Zapada, Juga i Sjevera kao začini. Oni predstavljaju najstarije i najdublje korijene svjetske ekonomije. Klinčići su rasli samo na otocima na sjeveru Molučkih ostrva, a cimet samo na Šri Lanki, a tisuće brodova isplovljavalo je po ove dragocjene biljke. Globalnu trgovinu pokretalo je samo nekoliko proizvoda usko povezanih s određenim područjima - biljke ovisne o specifičnim prirodnim uvjetima, nastale kao rezultat milijuna godina geološke aktivnosti. Međutim, njihova rijetkost nije utjecala na smanjenje potražnje.
U početku je trgovina klinčićima bila ograničena na Molučke otoke i okolne otoke. Nakon toga se proširio na Javu, kamo su Kinezi odlazili po ovaj začin, a potom, razvojem brodova i širenjem znanja o začinima, u Indiju, Arabiju, Perziju, Grčku i Rim. Začini pokazuju kako je svijet bio globalan mnogo prije onoga što danas nazivamo erom globalizacije. Ovo je zapravo knjiga o tome kako su začini putovali svijetom i koliko su daleko ljudi bili spremni putovati da bi ih nabavili."
Dodatne informacije
- Autor: Reinertsen Berg Thomas
- Izdavač: Karpos
- Godina izdanja:2024
- Mjesto izdavanja:Beograd
- Broj stranica:280
- Dimenzije:17.5x25 cm
- Pismo:Ćirilica
- Stanje:Nova knjiga
- Uvez:Tvrdi
Recenzije
0 recenzijaNapišite recenziju
Podijelite iskustvo i pomozite drugim čitateljima pri odabiru.
Ovaj artikl još nema recenzija. Budite prvi koji će podijeliti iskustvo.
Više knjiga nakladnika Karpos
Možda vas zanima
