Sažetak
Ivanka Biluš, Ivanka Božić, Cirila Rode: Jela iz leda
Jela iz leda poučavaju nas kako da postanemo režiseri vlastitih gastronomskih užitaka, a ne robovi godišnjih doba, tržnice, ugostiteljstva i prirode.
U ovom se priručniku doista maštovito sugerira kako da od zamrzivača napravimo vlastiti restoran.
Biblos Newsletter
Novi naslovi, posebni primjerci i tihe preporuke iz antikvarijata.